Normas de Seguridad en el Laboratorio de Química Orgánica
Objetivo
General:
Familiarizar a los
estudiantes con las normas básicas y específicas de seguridad en el laboratorio
de Química Orgánica, promoviendo conductas responsables que prevengan
accidentes y aseguren un ambiente de trabajo seguro.
Objetivos Específicos:
- Reconocer los riesgos particulares
asociados con el manejo de sustancias inflamables, tóxicas y volátiles
propias de la Química Orgánica.
- Aplicar correctamente las normas de uso
de equipo de protección personal (EPP).
- Identificar la señalización de
seguridad, rutas de evacuación y localización de equipos de emergencia.
- Simular situaciones de riesgo y aplicar
el protocolo adecuado de actuación.
Introducción:
El laboratorio de
Química Orgánica involucra el uso de compuestos inflamables, volátiles, y a
menudo tóxicos. La seguridad en estas prácticas depende no solo de los
materiales utilizados, sino también del comportamiento y responsabilidad de los
estudiantes. Esta práctica tiene como finalidad sensibilizar y capacitar a los
futuros docentes de química en el uso correcto de normas de seguridad,
preparándolos no solo para protegerse a sí mismos, sino también para transmitir
esta cultura a sus futuros alumnos.
Fundamentos
Teóricos:
1. Equipos de
Protección Personal (EPP): Incluyen bata de
laboratorio, guantes, gafas de seguridad y en algunos casos mascarillas o
respiradores. Su uso es obligatorio al manipular sustancias químicas.
2. Pictogramas
del Sistema Globalmente Armonizado (SGA): Los
productos químicos están etiquetados con pictogramas que indican sus riesgos
(inflamables, tóxicos, corrosivos, etc.). El conocimiento de estos símbolos
permite una manipulación segura.
3. Clasificación
de residuos orgánicos: Los residuos se separan según
su naturaleza: halogenados, no halogenados, acuosos contaminados, entre otros.
El vertido inadecuado puede causar incendios o contaminación ambiental.
4. Riesgos
específicos en Química Orgánica: Muchos disolventes
orgánicos son inflamables y sus vapores pueden formar mezclas explosivas con el
aire. Otros presentan toxicidad crónica. La ventilación, almacenamiento
adecuado y técnicas de trabajo seguras son fundamentales.
5. Equipos de
seguridad: Debe conocerse la ubicación y uso de duchas
de emergencia, lavaojos, extintores, mantas ignífugas, botiquín, entre otros.
También se debe reconocer la señalización de rutas de evacuación.
6.
Procedimientos ante emergencias: Comprenden el
protocolo frente a derrames, incendios, salpicaduras, inhalación de vapores,
quemaduras y cortes. La actuación rápida y adecuada es crucial para minimizar
daños.
Parte
Experimental:
Materiales y
Reactivos:
- Bata de laboratorio, gafas, guantes de
nitrilo.
- Muestras ficticias o envases vacíos con
etiquetas reales (opcional).
- Señalización
impresa.
- Hoja de verificación de seguridad.
- Extintor de práctica (si se permite).
- Manual institucional de seguridad (si
existe).
Procedimientos:
- Recorrido guiado por el laboratorio:
- Ubicar salidas de emergencia,
extintores, duchas de seguridad, lavaojos y zonas de residuos.
- Identificar la señalización y su
significado.
- Análisis de etiquetas de productos
orgánicos:
- Interpretar los pictogramas y medidas
de precaución de al menos 5 sustancias.
- Uso correcto del equipo de
protección personal:
- Demostración y supervisión del uso de
bata, gafas y guantes.
- Simulación de situaciones de riesgo:
- Escenarios controlados como derrames
de líquidos (agua coloreada), salpicaduras o inicio simulado de incendio
con papel.
- Discusión sobre la respuesta
correcta.
- Elaboración
de cartel grupal:
- Con normas básicas de seguridad para
el laboratorio de Química Orgánica, destinado a uso didáctico.
Cuestionario:
- ¿Por qué es obligatorio el uso de bata,
guantes y gafas en el laboratorio de Química Orgánica?
- ¿Qué tipo de residuos orgánicos conoces
y cómo se deben clasificar?
- ¿Qué harías si accidentalmente se
derrama un disolvente inflamable?
- Menciona tres pictogramas del SGA y
explica qué indican.
- ¿Cuál es la diferencia entre una ducha
de emergencia y un lavaojos? ¿En
qué situaciones se utilizan?
- Elabora un listado con 5 normas
específicas de seguridad que consideras fundamentales para un laboratorio
de Química Orgánica.
Referencias Bibliográficas:
- Organización de las Naciones Unidas
(ONU). (2019). Sistema Globalmente Armonizado de Clasificación y
Etiquetado de Productos Químicos (SGA). 8.ª edición revisada.
- American
Chemical Society. (2016). Safety in Academic Chemistry Laboratories.
8th Edition.
- Manual de Seguridad del Laboratorio de
la Universidad Central del Este (si aplica).
- National
Research Council. (2011). Prudent Practices in the Laboratory: Handling
and Management of Chemical Hazards.
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